豬肉絞（jiǎo）肉機提醒，商用多功能可絞（jiǎo）骨頭設備
2023-05-21
豬肉絞肉機是肉製品生產（chǎn）行業中通用（yòng）性高、使用（yòng）範圍廣的一種肉食加工設備。
優點：
1、通用性好、適用範圍廣、生產效（xiào）率高；
2、具有凍肉（ròu）絞肉功能，省時、省力（lì）、保鮮、保質；
3、絞切過程用時短，溫升低（dī），利（lì）於保鮮，延長保質期（qī）。
功能：
1、絞（jiǎo）凍肉功能；
2、正反轉功能，使（shǐ）絞肉機阻塞可能性（xìng）為零；
3、多（duō）種孔板組合（hé），更適合不同肉製品的要求。
說到挑選（xuǎn）絞（jiǎo）肉（ròu）機（jī），首先就需要了解，購（gòu）買（mǎi）絞肉機的目的，要加工什麽型的原料，想（xiǎng）要（yào）的產量效率（lǜ），機（jī）器所使用的材質等。
對於酒（jiǔ）店、食堂、加工作坊、食品廠（chǎng）、餐廳、等一般（bān）都會配備商用絞肉機，這些地方（fāng）每天要處理的肉類的非常多的，如果使用人（rén）工來處理（lǐ），就會浪費大量的時間（jiān）和人力（lì）物力，而挑選好（hǎo）一款適合的絞（jiǎo）肉機就會節省提高工作（zuò）效率和產量（liàng）。
對此，針對生產加工處（chù）理的肉料，是可（kě）以分為凍肉、生鮮肉，若是需（xū）要針對凍肉加工處理，就需要挑選（xuǎn）豬肉絞肉機，而（ér）凍肉絞肉（ròu）機的好處在於可以直接讓未解凍並刨好的肉塊，直接絞碎，因為肉是冰凍的，溫度低，哪怕在絞（jiǎo）切過（guò）程中肉粒也升溫小（xiǎo），這樣利於保鮮，延（yán）長（zhǎng）肉粒的貨架期，並（bìng）且凍肉（ròu）絞肉機也是可（kě）以針對生鮮肉（ròu）絞切的。
而對於鮮肉絞肉機（jī）來說（shuō），是可（kě）以讓鮮肉塊投進去絞（jiǎo）切，同樣也（yě）是可以絞切比較薄的凍肉片的。
凍肉和鮮肉絞肉機，這兩種（zhǒng）機器的區（qū）別就體現在動力功率上。
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