在肉製品行業(yè)中海鮮絞肉機是使用(yòng)性非常廣的,凍肉絞肉機多用於食品加工廠(chǎng)、中央廚房、加工流(liú)水線等大產量的加工,而凍肉絞肉機的通用性也是非常的好,在肉製品加工生(shēng)產的時候(hòu)適用範圍非常廣,而且加(jiā)工的速度也很快,對於(yú)生產的效率提(tí)高明顯。
使用(yòng)海(hǎi)鮮絞肉機(jī)不但可(kě)以處理新鮮的肉製品,還可以處理冷凍的肉類,這是一般的絞(jiǎo)肉(ròu)機沒有(yǒu)的功能。在使用凍(dòng)肉絞肉(ròu)機提高(gāo)工作效率的時候,由於是直接針對凍肉加工,無須解凍(dòng)步驟,所以可以保持肉類(lèi)營養及肉鮮味,機器絞切的過程(chéng)中使用的時間也短,肉料溫(wēn)度的提升低,同(tóng)時(shí)可以節省大量的(de)時間,效(xiào)率的提高和加工的速(sù)度可以讓肉類保鮮(xiān)、保(bǎo)質。
海鮮絞肉機是肉製品(pǐn)生產行業中通用性高、使用範圍廣的一(yī)種(zhǒng)肉食加工設備。
優點:
1、通用性好、適用範圍廣、生產效率高;
2、具有凍肉絞肉功能,省時、省力、保鮮、保質;
3、絞切過程用時短,溫升低,利於保鮮,延長保質(zhì)期。
功能:
1、絞凍肉功能;
2、正反轉功能(néng),使絞肉機阻塞可(kě)能性為零;
3、多種孔板組合,更適合不同肉製品的要求。
